nuovi appuntamenti alla laita

di Francesco, Giancarlo, Rosanna, Anna e Sara Bertinazzi*
Dopo la breve pausa invernale, riprendiamo l’attività mettendo in cantiere alcune nuove proposte. In particolare, intendiamo dedicare tutti i giovedì sera agli appassionati della lumaca, con un menù a base di soli “corgnoi” (prodotto tipico di Crespadoro, unico comune nel Vicentino che, da centinaia d’anni, [...]

riconoscimento al Casin del gamba

Nello scorso dicembre, con la 62° edizione dell’ “Omaggio al lavoro e al progresso economico” organizzato dalla Camera di Commercio di Vicenza, è stato premiato anche il ristorante “Casin del Gamba” di Altissimo per un cammino di qualità che dura da oltre trent’anni. Una professionalità acquistata dal titolare, Antonio Dal Lago, in molti anni di [...]